Kue semprong

Bahan I Kue Kering Semprong :

4 btr telur

150 gr gula pasir

1 sdt cake emulsifier

Bahan II Kue Kering Semprong :

150 gr tepung terigu

2 sdm tepung sagu

1 sdt baking powder

1 sdm susu bubuk

Bahan III Kue Kering Semprong :

100 gr margarine, leleh

Cara Membuat Kue Kering Semprong :

Kocok bahan I hingga mengembang dan kental, masukkan bahan II aduk rata, lalu tuangi bahan III, aduk  hingga rata.

Panaskan cetakan Egg Roll (lipat segita or gulung ), tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.

Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.

Simpan dalam toples rapat.

http://www.resepkomplit.com/resep-kue-kering-semporong-resep-juadah-khas-indonesia.html