Kue Karaban (Kalimantan Timur)

Bahan :

250 gram tepung beras, ayak

150 gram gula merah, sisir halus

1/2 sendok teh adas manis, sangrai

1/2 sendok teh garam

100ml santan dari 1/4 butir kelapa

minyak untuk olesan

Cara membuat:

campur tepung beras, gula merash, adas manis, garam dan santan. uleni sampai berbutirr. letakkan adonan dalam loyang 20x20 yang di oles minyak dan dialas kertas roti.

kukus 30 menit sampai matang. angkat dan dinginkan.

potong- potong.

untuk 8 porsi

http://resepdapurkecilku.com/resep-kue-karaban-khas-kalimantan-timur.html